High-Protein Hähnchen-Bowl mit Hüttenkäse

Name: High-Protein Hähnchen-Bowl mit Hüttenkäse
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 150 g Hähnchenbrust; 150 g Hüttenkäse; 100 g Gurke; 80 g Kirschtomate; 1 EL Olivenöl; 1 EL Zitronensaft; Salz nach Geschmack; schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung7 Min.Kochen8 Min.Gesamt15 Min.SchwierigkeitSehr einfach

Zutaten

1 Portion

Enthält: Milch

Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.

Nährwerte

Pro Portion

Kalorien: 480,5; gesamt 480,5
Eiweiß: 51,9 g; gesamt 51,9 g
Kohlenhydrate: 12,9 g; gesamt 12,9 g
Fett: 24,3 g; gesamt 24,3 g

Geschätzt · basiert auf 6 von 8 Zutaten

Nährwertdaten: USDA FoodData Central

Eine schnelle, proteinreiche Lunch-Bowl mit angebratener Hähnchenbrust, cremigem Hüttenkäse, knackiger Gurke und saftigen Kirschtomaten. In 15 Minuten fertig, perfekt fürs Training.

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Zubereitung

1
- Hähnchenbrust 150 g
- Olivenöl 1 EL
- Salz nach Geschmack
- schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Hähnchen anbraten — Die gewürfelte Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und das Hähnchen 6-7 Minuten unter Wenden anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
2
- Hähnchenbrust 150 g
- Gurke 100 g
- Kirschtomate 80 g
Gemüse vorbereiten — Während das Hähnchen etwas abkühlt, die Gurke in Scheiben schneiden und die Kirschtomaten halbieren.
3
- Hähnchenbrust 150 g
- Hüttenkäse 150 g
- Gurke 100 g
- Kirschtomate 80 g
- Zitronensaft 1 EL
- Salz nach Geschmack
- schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Protein-Bowl anrichten — Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben. Das angebratene Hähnchen, die Gurke und die Kirschtomaten dazugeben. Mit Zitronensaft beträufeln und mit einer Prise Salz und Pfeffer abschmecken.

Nachgekocht

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