Zutaten
Enthält: Gluten, Soja, Sesam
Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.
Nährwerte
Pro Portion
- Kalorien
- 806,5
- gesamt 806,5
- Eiweiß
- 39 g
- gesamt 39 g
- Kohlenhydrate
- 69,4 g
- gesamt 69,4 g
- Fett
- 40,4 g
- gesamt 40,4 g
Geschätzt · basiert auf 6 von 7 Zutaten
Nährwertdaten: USDA FoodData Central
Zubereitung
- 1
- Reis 75 g
Reis kochen — Den Reis abspülen und in reichlich Salzwasser etwa 12 Minuten weich kochen, dann abgießen.
- 2
- Rinderhackfleisch 180 g
- Knoblauch 1
- Sesamöl 1 TL
Hackfleisch anbraten — Das Sesamöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und das Hackfleisch mit dem Knoblauch anbraten, bis es gebräunt und nicht mehr rosa ist, dabei zerkleinern.
- 3
- grüne Bohnen 100 g
- Sojasauce 1 EL
- schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Grüne Bohnen braten — Die grünen Bohnen dazugeben und 4 Minuten pfannenrühren, bis sie bissfest sind, dann die Sojasauce angießen und mit schwarzem Pfeffer würzen.
- 4
- Rinderhackfleisch 180 g
- Reis 75 g
- grüne Bohnen 100 g
Reisschale anrichten — Den Reis in eine Schüssel geben und mit dem Hackfleisch und den grünen Bohnen belegen, dabei den Bratensaft darübergeben.
Nachgekocht
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