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Honig-Knoblauch-Garnelen

Vorbereitung12 Min.Kochen8 Min.Gesamt20 Min.SchwierigkeitSehr einfach
Honig-Knoblauch-Garnelen

Zutaten

4 Portionen

Enthält: Gluten, Soja, Krebstiere, Sesam

Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.

Nährwerte

Pro Portion

Kalorien
591
gesamt 2363,8
Eiweiß
37,8 g
gesamt 151,1 g
Kohlenhydrate
78,5 g
gesamt 314,1 g
Fett
14,1 g
gesamt 56,2 g

Geschätzt · basiert auf 12 von 12 Zutaten

Nährwertdaten: USDA FoodData Central

Saftige Garnelen in einer klebrigen Honig-Knoblauch-Sauce mit einem Hauch Sriracha-Schärfe. In fünfzehn Minuten auf lockerem Reis serviert.

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Zubereitung

  1. 1
    • Honig 3 EL
    • Sojasauce 3 EL
    • Reisessig 1 EL
    • Sriracha-Sauce 1 TL

    Honig-Knoblauch-Sauce verrühren — Honig, Sojasauce, Reisessig und Sriracha verrühren und beiseitestellen.

  2. 2
    • Garnele 600 g

    Garnelen braten — Die Garnelen im Öl bei starker Hitze 3 Minuten braten, bis sie rosa und gerade gar sind. Herausnehmen und beiseitestellen.

  3. 3
    • Knoblauch 6
    • Ingwer 15 g

    Knoblauch und Ingwer anbraten — Knoblauch und Ingwer in derselben Pfanne 1 Minute braten, bis es duftet, aber nicht bräunt.

  4. 4
    • Garnele 600 g
    • Sojasauce 3 EL
    • Sesamöl 1 TL
    • Frühlingszwiebel 3
    • Sesamsamen 1 EL

    Glasieren und servieren — Die Sauce angießen und 2 Minuten köcheln, bis sie glänzt, dann die Garnelen zurückgeben und schwenken. Mit Sesamöl beträufeln, mit Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen. Auf Reis servieren.

Nachgekocht

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