Honig-Hafer-Müsliriegel

Zubereitung

1. 1

   Ofen vorheizen und Blech auslegen — Den Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2. 2
   • Honig 80 g
   • Butter 60 g
   • brauner Zucker 60 g
   • Vanilleextrakt 1 TL

   Honigmischung schmelzen — Honig, Butter, braunen Zucker und Vanille zusammen in einem Topf erwärmen, bis alles geschmolzen und vermischt ist.

3. 3
   • Haferflocken 250 g
   • Honig 80 g
   • getrocknete Aprikosen 60 g
   • Sonnenblumenkerne 50 g
   • Salz 1 Prise

   Haferflocken und Früchte einrühren — Haferflocken, Aprikosen, Sonnenblumenkerne und Salz in die warme Honigmischung einrühren, bis alles gleichmäßig überzogen ist.

4. 4

   Masse andrücken und backen — Die Masse fest und gleichmäßig in das Blech drücken. 20 Minuten backen, bis die Ränder golden sind.

   ⏱20 Min
5. 5
   • Schokoladentropfen 50 g

   Abkühlen lassen und in Riegel schneiden — Vollständig im Blech abkühlen lassen, noch leicht warm mit den Schokoladenstückchen bestreuen, dann in Riegel schneiden.