Ofenlachs mit schnellen grünen Bohnen

Name: Ofenlachs mit schnellen grünen Bohnen
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 200 g Lachsfilet; 150 g grüne Bohnen; 1 EL Olivenöl; ½ Zitrone; 1 Knoblauch; Salz nach Geschmack; schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung5 Min.Kochen12 Min.Gesamt17 Min.SchwierigkeitSehr einfach

Zutaten

1 Portion

Enthält: Fisch

Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.

Nährwerte

Pro Portion

Kalorien: 605,1; gesamt 605,1
Eiweiß: 44,5 g; gesamt 44,5 g
Kohlenhydrate: 16,8 g; gesamt 16,8 g
Fett: 41 g; gesamt 41 g

Geschätzt · basiert auf 5 von 7 Zutaten

Nährwertdaten: USDA FoodData Central

Ein proteinreiches Blech-Dinner aus Ofenlachs und knackigen grünen Bohnen, verfeinert mit frischer Zitrone. In unter 20 Minuten fertig.

Kochen starten

Zubereitung

1
- Lachsfilet 200 g
- Olivenöl 1 EL
- Salz nach Geschmack
- schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Lachs würzen — Den Ofen auf 220C vorheizen. Den Lachs trocken tupfen, mit der Haelfte des Olivenoels einreiben und mit Salz und Pfeffer wuerzen.
2
- Lachsfilet 200 g
- grüne Bohnen 150 g
- Olivenöl 1 EL
- Knoblauch 1
- Salz nach Geschmack
- schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Grüne Bohnen vorbereiten — Die grünen Bohnen mit dem restlichen Olivenoel, dem Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen. Zusammen mit dem Lachs auf einem Blech verteilen.
3
- Lachsfilet 200 g
- grüne Bohnen 150 g
Bis flockig backen — 12 Minuten backen, bis der Lachs leicht zerfaellt und die Bohnen bissfest sind.
4
- Lachsfilet 200 g
- grüne Bohnen 150 g
- Zitrone ½
Mit Zitrone vollenden — Die Zitronenspalten ueber Lachs und Bohnen ausdruecken und sofort servieren.

Nachgekocht

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