Proteinreicher gedämpfter Edamame-Snack

Name: Proteinreicher gedämpfter Edamame-Snack
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Japanisch
Ingredients: 170 g Edamame; 1 TL Olivenöl; ½ TL Salz; 1 Prise Chiliflocken

Vorbereitung2 Min.Kochen5 Min.Gesamt7 Min.SchwierigkeitSehr einfach

Zutaten

1 Portion

Enthält: Soja

Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.

Nährwerte

Pro Portion

Kalorien: 240,2; gesamt 240,2
Eiweiß: 19,7 g; gesamt 19,7 g
Kohlenhydrate: 14,8 g; gesamt 14,8 g
Fett: 13,2 g; gesamt 13,2 g

Geschätzt · basiert auf 4 von 4 Zutaten

Nährwertdaten: USDA FoodData Central

Zarte gedämpfte Edamame mit Olivenöl, Salz und einer Prise Chiliflocken. Ein veganer, pflanzlicher Snack mit rund 18 g Protein.

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Zubereitung

1
- Edamame 170 g
Edamame dämpfen — Einen kleinen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Edamame 4 bis 5 Minuten dämpfen oder kochen, bis sie zart sind.
2
- Edamame 170 g
- Olivenöl 1 TL
- Salz ½ TL
- Chiliflocken 1 Prise
Würzen und servieren — Die Edamame abgießen, mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Chiliflocken vermengen. Warm servieren und die Bohnen zum Essen aus den Schoten drücken.

Nachgekocht

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