Zutaten
Enthält: Gluten, Soja, Sesam
Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.
Nährwerte
Pro Portion
- Kalorien
- 607,2
- gesamt 2428,8
- Eiweiß
- 37,4 g
- gesamt 149,6 g
- Kohlenhydrate
- 78,6 g
- gesamt 314,3 g
- Fett
- 14,9 g
- gesamt 59,5 g
Geschätzt · basiert auf 11 von 11 Zutaten
Nährwertdaten: USDA FoodData Central
Zubereitung
- 1
- Sojasauce 5 EL
- Honig 3 EL
- Reisessig 2 EL
- Knoblauch 2
- Ingwer 15 g
- Speisestärke 1 EL
Teriyaki-Sauce verrühren — Sojasauce, Honig, Reisessig, Knoblauch und Ingwer mit der Speisestärke und 60 ml Wasser verrühren.
- 2
- Hähnchenschenkel 600 g
- Pflanzenöl 2 EL
Hähnchenschenkel anbraten — Die Hähnchenschenkel im Öl bei mittelhoher Hitze 10 Minuten unter Wenden goldbraun anbraten.
- 3
- Hähnchenschenkel 600 g
- Sojasauce 5 EL
In der Teriyaki-Sauce köcheln — Die Teriyaki-Sauce angießen und 5 Minuten köcheln, dabei über das Hähnchen löffeln, bis sie dick und glänzend ist.
- 4
- Hähnchenschenkel 600 g
- Sojasauce 5 EL
- Frühlingszwiebel 2
- Sesamsamen 1 EL
Hähnchen aufschneiden und servieren — Das Hähnchen aufschneiden, mit der Sauce beträufeln und mit Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen. Auf Reis servieren.
Nachgekocht
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