Schnelle High-Protein Hähnchenschenkel-Reis-Bowl

Name: Schnelle High-Protein Hähnchenschenkel-Reis-Bowl
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 200 g Hähnchenschenkel; 60 g Reis; 150 g Brokkoli; 1 EL Olivenöl; 1 Knoblauch; 1 EL Sojasauce; ½ TL Paprikapulver; Salz nach Geschmack

Vorbereitung5 Min.Kochen15 Min.Gesamt20 Min.SchwierigkeitSehr einfach

Zutaten

1 Portion

Enthält: Gluten, Soja

Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.

Nährwerte

Pro Portion

Kalorien: 652,5; gesamt 652,5
Eiweiß: 49,7 g; gesamt 49,7 g
Kohlenhydrate: 61,1 g; gesamt 61,1 g
Fett: 23,1 g; gesamt 23,1 g

Geschätzt · basiert auf 7 von 8 Zutaten

Nährwertdaten: USDA FoodData Central

Saftiger gebratener Hähnchenschenkel mit knackigem Brokkoli auf lockerem weißem Reis. In 20 Minuten fertig mit rund 40g Protein.

Kochen starten

Zubereitung

1
- Reis 60 g
Reis kochen — Den gespülten weißen Reis in kochendem Salzwasser etwa 12 Minuten garen, bis er weich ist, dann abgießen.
2
- Hähnchenschenkel 200 g
- Olivenöl 1 EL
- Paprikapulver ½ TL
- Salz nach Geschmack
Hähnchenschenkel braten — In der Zwischenzeit das Olivenöl in einer Pfanne bei starker Hitze erhitzen und die Hähnchenschenkelstücke mit Paprika und Salz etwa 6 Minuten goldbraun und gar braten.
3
- Hähnchenschenkel 200 g
- Brokkoli 150 g
- Knoblauch 1
- Sojasauce 1 EL
Brokkoli braten — Den Knoblauch und die Brokkoliröschen zum Hähnchen geben, die Sojasauce angießen und etwa 3 Minuten pfannenrühren, bis der Brokkoli leuchtend grün und bissfest ist.
4
- Hähnchenschenkel 200 g
- Reis 60 g
- Brokkoli 150 g
- Salz nach Geschmack
Bowl anrichten — Das Hähnchen und den Brokkoli über dem Reis anrichten und nach Geschmack mit etwas Salz abschmecken.

Nachgekocht

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