Zutaten
Enthält: Gluten, Ei, Soja, Krebstiere, Sesam, Senf
Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.
Nährwerte
Pro Portion
- Kalorien
- 508
- gesamt 2032,1
- Eiweiß
- 29,2 g
- gesamt 116,7 g
- Kohlenhydrate
- 60,5 g
- gesamt 242 g
- Fett
- 16,4 g
- gesamt 65,7 g
Geschätzt · basiert auf 13 von 13 Zutaten
Nährwertdaten: USDA FoodData Central
Zubereitung
- 1
- Reisnudeln 250 g
Nudeln einweichen — Die Reisnudeln 10 Minuten in warmem Wasser einweichen, bis sie biegsam sind, dann gut abgießen.
- 2
- Garnele 200 g
- Hähnchenbrust 150 g
Hähnchen und Garnelen braten — Hähnchen und Garnelen in 2 Esslöffeln Öl bei starker Hitze 4 Minuten braten, bis sie gar sind. Herausnehmen und beiseitestellen.
- 3
- Ei 2
- Knoblauch 3
- rote Paprika 1
- Currypulver 2 EL
Eier stocken lassen — Das restliche Öl zugeben, die Eier stocken lassen, dann Knoblauch, Paprika und Currypulver 2 Minuten braten, bis es duftet.
- 4
- Reisnudeln 250 g
- Garnele 200 g
- Hähnchenbrust 150 g
- Sojasprossen 150 g
- Frühlingszwiebel 4
- Sojasauce 3 EL
- Sesamöl 1 TL
- brauner Zucker 1 TL
Alles vermengen — Nudeln, Sojasauce, Sesamöl und Zucker zugeben, Hähnchen und Garnelen zurückgeben und 3 Minuten mit Sojasprossen und Frühlingszwiebeln schwenken.
Nachgekocht
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