Zum Inhalt springen

Türkischer Ayran

Vorbereitung5 Min.Kochen0 Min.Gesamt5 Min.SchwierigkeitSehr einfach
Türkischer Ayran

Zutaten

4 Portionen

Enthält: Milch

Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.

Nährwerte

Pro Portion

Kalorien
76,7
gesamt 306,6
Eiweiß
4,4 g
gesamt 17,5 g
Kohlenhydrate
5,9 g
gesamt 23,6 g
Fett
4,1 g
gesamt 16,3 g

Geschätzt · basiert auf 5 von 5 Zutaten

Nährwertdaten: USDA FoodData Central

Ein würziges, gesalzenes Joghurtgetränk, schaumig geschlagen und eiskalt serviert. Der klassische Begleiter zu gegrilltem Kebab.

Kochen starten

Zubereitung

  1. 1
    • Naturjoghurt 500 g

    Joghurt glattrühren — Den Joghurt in einem großen Krug glattrühren, bis er ganz cremig ist.

  2. 2
    • Wasser 5 dl
    • Salz 1 TL

    Wasser und Salz einrühren — Nach und nach das kalte Wasser und das Salz einrühren, bis es schaumig und gut vermischt ist.

  3. 3
    • Minze 1 EL
    • Eiswürfel 6

    Über Eis servieren — Über Eiswürfel in hohe Gläser gießen und vor dem Servieren mit gehackter Minze bestreuen.

Nachgekocht

Noch keine Fotos — teile als Erste:r deins.

Bewertungen & Rezensionen

Rezension schreiben

Noch keine Bewertungen — koch es als Erste:r.

Mehr davon

Weitere Türkisch-Rezepte zum Ausprobieren