Vietnamesischer Eiskaffee

Name: Vietnamesischer Eiskaffee
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Vietnamesisch
Ingredients: 3 EL Espresso; 1½ dl Wasser; 3 EL gezuckerte Kondensmilch; 8 Eiswürfel

Vorbereitung8 Min.Kochen0 Min.Gesamt8 Min.SchwierigkeitSehr einfach

Zutaten

1 Portion

Enthält: Milch

Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.

Nährwerte

Pro Portion

Kalorien: 190,4; gesamt 190,4
Eiweiß: 4,6 g; gesamt 4,6 g
Kohlenhydrate: 32,3 g; gesamt 32,3 g
Fett: 5,1 g; gesamt 5,1 g

Geschätzt · basiert auf 4 von 4 Zutaten

Nährwertdaten: USDA FoodData Central

Starker Filterkaffee, gesüßt mit Kondensmilch und über Eis gegossen. Kräftig, reichhaltig und unwiderstehlich süß-bitter.

Kochen starten

Zubereitung

1
- Wasser 1½ dl
- gezuckerte Kondensmilch 3 EL
Filterkaffee aufbrühen — Den gemahlenen Kaffee in einen kleinen Tropffilter über einem Glas mit der Kondensmilch geben. Das heiße Wasser darübergießen und etwa 4 Minuten langsam durchtropfen lassen.
2
- gezuckerte Kondensmilch 3 EL
Kaffee mit Kondensmilch verrühren — Den gebrühten Kaffee gründlich mit der Kondensmilch verrühren, bis alles gut vermischt und glänzend ist.
3
- gezuckerte Kondensmilch 3 EL
- Eiswürfel 8
Über Eis gießen — Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und den gesüßten Kaffee darübergießen. Vor dem Trinken umrühren.

Nachgekocht

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