Zutaten
Enthält: Milch, Sellerie
Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.
Nährwerte
Pro Portion
- Kalorien
- 466,6
- gesamt 2799,5
- Eiweiß
- 39,5 g
- gesamt 236,8 g
- Kohlenhydrate
- 47,7 g
- gesamt 286,1 g
- Fett
- 14,2 g
- gesamt 85 g
Geschätzt · basiert auf 14 von 16 Zutaten
Nährwertdaten: USDA FoodData Central
Zubereitung
- 1
- Olivenöl 2 EL
- Zwiebel 2
- grüne Paprika 1
Zwiebeln und Paprika andünsten — Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Paprika 7 Minuten andünsten.
- 2
- Knoblauch 4
- Chilischote 2
- Kreuzkümmel 1 EL
- Koriander gemahlen 1 TL
Gewürze zugeben — Knoblauch, Chilis, Kreuzkümmel und Koriander einrühren und 2 Minuten braten, bis es duftet.
- 3
Hähnchen braten — Das gewürfelte Hähnchen zugeben und 5 Minuten braten, bis es nicht mehr rosa ist.
- 4
- weiße Bohnen 800 g
- Hühnerbrühe 1 l
- Mais 150 g
Chili köcheln lassen — Bohnen, Hühnerbrühe und Mais zugeben, würzen und 20 Minuten köcheln. Einige Bohnen am Topfrand zerdrücken, um die Suppe zu binden.
- 5
- saure Sahne 1 dl
- frischer Koriander 3 EL
- Limette 1
Vollenden und servieren — Saure Sahne, Koriander und Limettensaft einrühren. Abschmecken und servieren.
Nachgekocht
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