Affogato

Name: Affogato
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 g helado de vainilla; 4 tbsp café espresso; 20 g chocolate negro; 2 tbsp nata para montar

Preparación5 minCocción0 minTotal5 minDificultadMuy fácil

Ingredientes

2 raciones

Contiene: Leche, Soja

Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.

Nutrición

Por ración

Calorías: 112,4; total 224,9
Proteínas: 0,9 g; total 1,8 g
Carbohidratos: 7,5 g; total 15 g
Grasas: 8,8 g; total 17,6 g

Estimado · basado en 4 de 4 ingredientes

Una bola de helado de vainilla frío ahogada en un espresso caliente, rematada con nata y chocolate negro. El postre italiano de dos minutos que sabe a capricho.

Empezar a cocinar

Preparación

1
- helado de vainilla4 g
Reparte el helado en vasos — Enfría dos vasos o tazas pequeños. Pon dos bolas de helado de vainilla en cada uno.
2
- helado de vainilla4 g
- café espresso4 tbsp
Prepara el espresso caliente — Prepara el espresso recién hecho y bien caliente para que derrita el helado al contacto.
3
- helado de vainilla4 g
- café espresso4 tbsp
Vierte espresso sobre el helado — Vierte un espresso caliente sobre cada porción de helado en la mesa.
4
- chocolate negro20 g
Termina con nata y chocolate — Termina con un hilo de nata y una lluvia de chocolate negro rallado. Come al momento, mientras el contraste de frío y caliente está en su punto.

Lo hice

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