Agua Fresca de Sandía

Name: Agua Fresca de Sandía
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 800 g sandía; 5 dl agua; 3 cda. zumo de lima; 3 cda. azúcar blanco; 1 pizca sal; 1 cda. menta fresca; 8 cubito de hielo

Preparación70 minCocción0 minTotal70 minDificultadMuy fácil

Ingredientes

6 raciones

Nutrición

Por ración

Calorías: 66,9; total 401,3
Proteínas: 0,9 g; total 5,2 g
Carbohidratos: 17,1 g; total 102,8 g
Grasas: 0,2 g; total 1,3 g

Estimado · basado en 7 de 7 ingredientes

Datos nutricionales: USDA FoodData Central

Una agua de sandía mexicana rosada y ultra-refrescante iluminada con lima. El quitased perfecto en un día caluroso.

Empezar a cocinar

Preparación

1
- sandía 800 g
- agua 5 dl
Bate la sandía — Bate la sandía con el agua hasta que quede completamente suave.
2
- zumo de lima 3 cda.
Cuela el jugo — Cuela con un colador en una jarra, presionando para extraer el jugo, y desecha la pulpa.
3
- zumo de lima 3 cda.
- azúcar blanco 3 cda.
- sal 1 pizca
Endulza y sazona la bebida — Incorpora el zumo de lima, el azúcar y la sal hasta disolver. Prueba y ajusta el dulzor.
4
- menta fresca 1 cda.
- cubito de hielo 8
Enfría y decora para servir — Enfría bien, sirve sobre hielo en vasos y decora con hojas de menta.

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