Ingredientes
Contiene: Gluten, Huevo, Soja, Sésamo
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Nutrición
Por ración
- Calorías
- 318,6
- total 1274,5
- Proteínas
- 11,1 g
- total 44,2 g
- Carbohidratos
- 32,9 g
- total 131,4 g
- Grasas
- 16 g
- total 64 g
Estimado · basado en 9 de 11 ingredientes
Datos nutricionales: USDA FoodData Central
Preparación
- 1
- huevo 3
Revuelve los huevos — Calienta 1 cucharada de aceite en un wok, vierte los huevos batidos y revuelve 2 minutos. Retira y reserva.
- 2
- ajo 3
- guisantes congelados 150 g
- zanahoria 2
Saltea las verduras — Añade el aceite restante, luego sofríe el ajo, la zanahoria y los guisantes a fuego alto 4 minutos.
- 3
- arroz cocido 300 g
- huevo 3
Saltea el arroz con huevo — Echa el arroz frío deshaciendo los grumos y saltea 4 minutos hasta que esté bien caliente. Devuelve el huevo.
- 4
- cebolleta 4
- salsa de soja 3 cda.
- aceite de sésamo 1 cdta.
- pimienta blanca al gusto
- sal al gusto
Sazona y termina el arroz — Añade la salsa de soja y el aceite de sésamo, sazona con pimienta blanca y sal, y espolvorea cebolleta antes de servir.
Lo hice
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