Ingredientes
Contiene: Gluten, Soja, Crustáceos, Sésamo
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Nutrición
Por ración
- Calorías
- 591
- total 2363,8
- Proteínas
- 37,8 g
- total 151,1 g
- Carbohidratos
- 78,5 g
- total 314,1 g
- Grasas
- 14,1 g
- total 56,2 g
Estimado · basado en 12 de 12 ingredientes
Datos nutricionales: USDA FoodData Central
Preparación
- 1
- miel 3 cda.
- salsa de soja 3 cda.
- vinagre de arroz 1 cda.
- salsa sriracha 1 cdta.
Mezcla la salsa de miel y ajo — Bate la miel, la salsa de soja, el vinagre de arroz y la sriracha y reserva.
- 2
- gamba 600 g
Saltea las gambas — Saltea las gambas en el aceite a fuego alto 3 minutos hasta que estén rosas y hechas. Retira y reserva.
- 3
- ajo 6
- jengibre fresco 15 g
Sofríe el ajo y el jengibre — Sofríe el ajo y el jengibre en la misma sartén 1 minuto hasta que aromatice pero sin dorarse.
- 4
- gamba 600 g
- salsa de soja 3 cda.
- aceite de sésamo 1 cdta.
- cebolleta 3
- semillas de sésamo 1 cda.
Glasea y sirve — Vierte la salsa y cocina 2 minutos hasta que brille, luego devuelve las gambas y saltea. Rocía con aceite de sésamo y espolvorea cebolleta y sésamo. Sirve sobre arroz.
Lo hice
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