Barritas de Granola con Miel y Avena

Name: Barritas de Granola con Miel y Avena
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10 raciones
Cuisine: Americana
Ingredients: 250 g copos de avena; 80 g miel; 60 g mantequilla; 60 g azúcar moreno; 1 tsp extracto de vainilla; 60 g orejones; 50 g pipas de girasol; 50 g pepitas de chocolate; 1 pinch sal

Preparación15 minCocción20 minTotal35 minDificultadFácil

Ingredientes

10 raciones

Contiene: Gluten, Leche, Soja, Sulfitos

Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.

Nutrición

Por ración

Calorías: 253,8; total 2538,2
Proteínas: 4,8 g; total 48,4 g
Carbohidratos: 37,4 g; total 374,2 g
Grasas: 10,3 g; total 103,2 g

Estimado · basado en 9 de 9 ingredientes

Barritas horneadas y masticables de avena, miel, albaricoques y chispas de chocolate, prensadas en una losa dorada. Un tentempié casero saludable para llevar.

Empezar a cocinar

Preparación

1
Precalienta el horno y forra la bandeja — Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja con papel de horno.
2
- miel80 g
- mantequilla60 g
- azúcar moreno60 g
- extracto de vainilla1 tsp
Derrite la mezcla de miel — Calienta juntos la miel, la mantequilla, el azúcar moreno y la vainilla en un cazo hasta que se derritan y se mezclen.
3
- copos de avena250 g
- miel80 g
- orejones60 g
- pipas de girasol50 g
- sal1 pinch
Incorpora la avena y la fruta — Incorpora la avena, los albaricoques, las pipas de girasol y la sal a la mezcla de miel caliente hasta que quede bien cubierto.
4
Presiona y hornea la mezcla — Presiona la mezcla de forma firme y uniforme en la bandeja. Hornea 20 minutos hasta que los bordes estén dorados.
5
- pepitas de chocolate50 g
Enfría y corta en barritas — Deja enfriar por completo en la bandeja, esparce las chispas de chocolate mientras aún está templado y corta en barritas.

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