Ingredientes
Contiene: Gluten, Soja
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Nutrición
Por ración
- Calorías
- 657,3
- total 2629
- Proteínas
- 33,4 g
- total 133,5 g
- Carbohidratos
- 93,5 g
- total 374,2 g
- Grasas
- 15,6 g
- total 62,4 g
Estimado · basado en 12 de 12 ingredientes
Preparación
- 1
- solomillo de cerdo500 g
- maicena4 tbsp
Reboza el cerdo — Reboza los dados de cerdo en la maicena hasta cubrirlos por igual, sacudiendo el exceso.
- 2
- solomillo de cerdo500 g
- aceite vegetal3 tbsp
Fríe el cerdo hasta dorar — Fríe el cerdo en el aceite caliente a fuego medio-alto 7 minutos hasta que esté dorado y crujiente. Retira y reserva.
- 3
- cebolla1
- piña200 g
- vinagre de arroz4 tbsp
- azúcar moreno3 tbsp
- kétchup3 tbsp
- salsa de soja2 tbsp
Saltea las verduras — Saltea los pimientos y la cebolla 3 minutos, luego añade la piña. Bate el vinagre, el azúcar, el kétchup y la salsa de soja.
- 4
- solomillo de cerdo500 g
- salsa de soja2 tbsp
Mezcla el cerdo con salsa — Vierte la salsa y cocina 3 minutos hasta que brille, luego devuelve el cerdo y saltea para cubrir. Sirve sobre arroz.
Lo hice
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