Ingredientes
Contiene: Crustáceos
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Nutrición
Por ración
- Calorías
- 260,3
- total 1041,1
- Proteínas
- 28 g
- total 112 g
- Carbohidratos
- 15,5 g
- total 62,2 g
- Grasas
- 11,7 g
- total 46,7 g
Estimado · basado en 9 de 11 ingredientes
Preparación
- 1
- gamba500 g
- zumo de lima1½ dl
Marina las gambas en lima — Coloca los camarones picados en un bol de vidrio o cerámica y vierte el zumo de lima, asegurándote de que todas las piezas queden sumergidas. Cubre y refrigera 20 minutos, hasta que los camarones estén opacos y firmes.
- 2
- gamba500 g
- zumo de lima1½ dl
- tomate2
- cebolla morada1
- pepino1
- cilantro fresco3 tbsp
Añade las verduras — Escurre la mayor parte del zumo de lima, reservando un par de cucharadas. Añade el tomate, la cebolla roja, el pepino, el chile y el cilantro a los camarones y mezcla suavemente.
- 3
- zumo de lima1½ dl
- aguacate1
- aceite de oliva1 tbsp
- salal gusto
- totopos1 tbsp
Incorpora aguacate y sirve — Incorpora el aguacate y el aceite de oliva, sazona con sal y ajusta con el zumo de lima reservado al gusto. Sirve bien frío con totopos.
Lo hice
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