Ingredientes
Contiene: Gluten, Leche
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Nutrición
Por ración
- Calorías
- 218,4
- total 873,6
- Proteínas
- 5,8 g
- total 23,2 g
- Carbohidratos
- 12,9 g
- total 51,5 g
- Grasas
- 16,3 g
- total 65,2 g
Estimado · basado en 9 de 11 ingredientes
Preparación
- 1
- champiñón16 g
Pica los tallos de champiñón — Precalienta el horno a 190°C. Pica finamente los tallos de champiñón reservados.
- 2
- champiñón16 g
- aceite de oliva3 tbsp
- chalota1
- ajo2
Sofríe la mezcla de tallos — Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y sofríe la chalota, el ajo y los tallos de champiñón picados durante 5 minutos hasta que se ablanden.
- 3
- queso feta100 g
- pan rallado50 g
- perejil fresco2 tbsp
- orégano seco1 tsp
- zumo de limón1 tbsp
- salal gusto
- pimienta negraal gusto
Prepara el relleno de feta — Retira del fuego e incorpora la feta, el pan rallado, el perejil, el orégano y el zumo de limón. Sazona con sal y pimienta.
- 4
- champiñón16 g
- aceite de oliva3 tbsp
- queso feta100 g
Rellena y hornea los champiñones — Pincela los sombreretes de los champiñones con el aceite de oliva restante y colócalos en una bandeja de hornear. Rellena generosamente cada sombrerete con la mezcla de feta y hornea durante 20 minutos hasta que estén dorados y los champiñones tiernos.
Lo hice
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