Chocolate Caliente Vienés

Name: Chocolate Caliente Vienés
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Alemana
Ingredients: 5 dl leche; 80 g chocolate negro; 2 tbsp cacao en polvo; 2 tbsp azúcar blanco; 1 pinch sal; 1 tsp extracto de vainilla; 1 dl nata para montar

Preparación5 minCocción8 minTotal13 minDificultadMuy fácil

Ingredientes

2 raciones

Contiene: Leche, Soja

Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.

Nutrición

Por ración

Calorías: 623,2; total 1246,5
Proteínas: 13 g; total 26 g
Carbohidratos: 54,9 g; total 109,8 g
Grasas: 40,7 g; total 81,3 g

Estimado · basado en 7 de 7 ingredientes

Un chocolate caliente rico y aterciopelado hecho con chocolate negro real y cacao, coronado con una nube de nata montada.

Empezar a cocinar

Preparación

1
- leche5 dl
Calienta la leche — Calienta suavemente la leche en un cazo durante 5 minutos hasta que humee sin hervir.
2
- chocolate negro80 g
- cacao en polvo2 tbsp
- azúcar blanco2 tbsp
- sal1 pinch
Incorpora el chocolate — Incorpora batiendo el chocolate picado, el cacao, el azúcar y la sal. Cocina 3 minutos, batiendo sin parar, hasta que quede fundido y sedoso.
3
- extracto de vainilla1 tsp
- nata para montar1 dl
Cubre con nata montada — Fuera del fuego, incorpora la vainilla. Vierte en tazas y cubre generosamente con nata montada.

Lo hice

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