Ingredientes
Contiene: Gluten, Soja, Moluscos, Sésamo
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Nutrición
Por ración
- Calorías
- 638,2
- total 2552,7
- Proteínas
- 29,2 g
- total 116,7 g
- Carbohidratos
- 78 g
- total 311,8 g
- Grasas
- 23,8 g
- total 95,2 g
Estimado · basado en 13 de 13 ingredientes
Preparación
- 1
- fideos de arroz300 g
- filete de ternera400 g
- salsa de soja4 tbsp
- maicena1 tbsp
Prepara los fideos y la ternera — Remoja los fideos de arroz en agua tibia 10 minutos hasta que estén flexibles, luego escurre. Mezcla la ternera con la maicena y 1 cucharada de salsa de soja.
- 2
- filete de ternera400 g
Sella la ternera — Sella la ternera en el aceite caliente a fuego alto 4 minutos hasta que se dore, luego retira y reserva.
- 3
- fideos de arroz300 g
- ajo4
- jengibre fresco15 g
- cebolla1
- salsa de soja4 tbsp
- salsa de ostras2 tbsp
- azúcar moreno1 tbsp
Saltea aromáticos y fideos — Sofríe el ajo, el jengibre y la cebolla 2 minutos, luego añade los fideos escurridos con el resto de salsa de soja, la salsa de ostras y el azúcar.
- 4
- fideos de arroz300 g
- filete de ternera400 g
- brotes de soja150 g
- cebolleta6
- aceite de sésamo1 tsp
Dora los fideos y termina — Saltea con cuidado 3 minutos para que los fideos se doren en los bordes, luego devuelve la ternera e incorpora los brotes de soja y la cebolleta. Rocía con aceite de sésamo.
Lo hice
Aún no hay fotos — comparte la tuya primero.
Valoraciones y reseñas
Escribir una reseñaAún sin valoraciones — sé el primero en cocinarla.