Ingredientes
Contiene: Leche, Huevo, Frutos de cáscara, Mostaza, Sulfitos
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Nutrición
Por ración
- Calorías
- 310,3
- total 1241,2
- Proteínas
- 10,8 g
- total 43,1 g
- Carbohidratos
- 28,7 g
- total 114,6 g
- Grasas
- 19,5 g
- total 77,8 g
Estimado · basado en 8 de 10 ingredientes
Datos nutricionales: USDA FoodData Central
Preparación
- 1
- brócoli 500 g
Escalda el brócoli — Escalda los ramilletes de brócoli en agua hirviendo 2 minutos hasta que estén verde brillante y al dente, luego pásalos a agua fría y escurre bien.
- 2
- brócoli 500 g
- almendras 80 g
- orejones 60 g
- cebolla morada ½
Mezcla los ingredientes — En un bol grande, mezcla el brócoli escurrido con las almendras tostadas, los orejones y la cebolla roja.
- 3
- yogur griego 100 g
- mayonesa 3 cda.
- vinagre de manzana 1 cda.
- miel 1 cda.
- sal al gusto
- pimienta negra al gusto
Aliña y refrigera la ensalada — Bate el yogur griego, la mayonesa, el vinagre de manzana, la miel, la sal y la pimienta en un aliño cremoso. Incorpóralo a la ensalada y refrigera 15 minutos antes de servir.
Lo hice
Aún no hay fotos — comparte la tuya primero.
Valoraciones y reseñas
Escribir una reseñaAún sin valoraciones — sé el primero en cocinarla.