Ingredientes
Contiene: Leche, Huevo, Frutos de cáscara, Mostaza, Sulfitos
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Nutrición
Por ración
- Calorías
- 310,3
- total 1241,2
- Proteínas
- 10,8 g
- total 43 g
- Carbohidratos
- 28,6 g
- total 114,3 g
- Grasas
- 19,5 g
- total 78 g
Estimado · basado en 8 de 10 ingredientes
Preparación
- 1
- brócoli500 g
Escalda el brócoli — Escalda los ramilletes de brócoli en agua hirviendo 2 minutos hasta que estén verde brillante y al dente, luego pásalos a agua fría y escurre bien.
- 2
- brócoli500 g
- almendras80 g
- orejones60 g
- cebolla morada½
Mezcla los ingredientes — En un bol grande, mezcla el brócoli escurrido con las almendras tostadas, los orejones y la cebolla roja.
- 3
- yogur griego100 g
- mayonesa3 tbsp
- vinagre de manzana1 tbsp
- miel1 tbsp
- salal gusto
- pimienta negraal gusto
Aliña y refrigera la ensalada — Bate el yogur griego, la mayonesa, el vinagre de manzana, la miel, la sal y la pimienta en un aliño cremoso. Incorpóralo a la ensalada y refrigera 15 minutos antes de servir.
Lo hice
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