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Ensalada caprese

Preparación10 minCocción0 minTotal10 minDificultadMuy fácil
Ensalada caprese

Ingredientes

4 raciones

Contiene: Leche, Sulfitos

Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.

Nutrición

Por ración

Calorías
303,7
total 1214,6
Proteínas
15,1 g
total 60,4 g
Carbohidratos
7 g
total 27,9 g
Grasas
24,4 g
total 97,4 g

Estimado · basado en 5 de 7 ingredientes

Datos nutricionales: USDA FoodData Central

Los colores de Italia en un plato: tomates maduros, mozzarella cremosa y albahaca fresca con aceite de oliva y balsámico.

Empezar a cocinar

Preparación

  1. 1
    • tomate 4
    • mozzarella 250 g

    Alterna tomate y mozzarella — Coloca las rodajas de tomate y mozzarella alternándolas y superponiéndolas ligeramente en una fuente.

  2. 2
    • albahaca fresca 20 g

    Añade las hojas de albahaca — Coloca las hojas de albahaca fresca entre las rodajas.

  3. 3
    • aceite de oliva 3 cda.
    • vinagre balsámico 1 cda.
    • sal al gusto
    • pimienta negra al gusto

    Aliña y sazona la ensalada — Riega con aceite de oliva y vinagre balsámico, sazona generosamente con sal y pimienta y sirve a temperatura ambiente.

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