Ingredientes
Contiene: Gluten, Crustáceos, Sulfitos
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Nutrición
Por ración
- Calorías
- 643,3
- total 2573
- Proteínas
- 34 g
- total 135,9 g
- Carbohidratos
- 79,8 g
- total 319,1 g
- Grasas
- 19,2 g
- total 77 g
Estimado · basado en 7 de 10 ingredientes
Preparación
- 1
- espaguetis400 g
Cuece los espaguetis — Cuece los espaguetis en agua hirviendo con sal 10 minutos al dente, reservando una taza del agua.
- 2
- gamba400 g
- aceite de oliva5 tbsp
- ajo4
Saltea las gambas al ajillo — Mientras tanto calienta el aceite con el ajo laminado y el chile a fuego bajo 3 minutos hasta que aromatice, luego añade las gambas y fríe 2 minutos hasta que estén rosadas.
- 3
- vino blanco1 dl
- limón1
Desglasa con vino y limón — Vierte el vino blanco y el zumo de limón y deja burbujear 2 minutos para una salsa ligera.
- 4
- espaguetis400 g
- perejil frescoal gusto
Mezcla pasta y salsa — Escurre los espaguetis y saltéalos en la sartén con un chorro de agua de la pasta, removiendo para emulsionar. Integra el perejil, sazona y sirve enseguida.
Lo hice
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