Espaguetis con tomate

Preparación

1. 1
   • aceite de oliva 4 cda.
   • ajo 3

   Calienta el aceite con ajo — Calienta el aceite con el ajo machacado a fuego bajo 2 minutos hasta que aromatice sin tomar color.

   ⏱2 min
2. 2
   • tomate en conserva 800 g
   • albahaca fresca al gusto
   • azúcar blanco 1 cdta.

   Cocina la salsa de tomate — Añade el tomate en conserva, una pizca de azúcar y unas hojas de albahaca, y cocina a fuego lento 20 minutos aplastando los tomates hasta que esté dulce y espeso. Sazona.

   ⏱20 min
3. 3
   • espaguetis 400 g

   Cuece los espaguetis al dente — Cuece los espaguetis en agua hirviendo con sal 10 minutos al dente y escurre.

   ⏱10 min
4. 4
   • espaguetis 400 g
   • albahaca fresca al gusto

   Mezcla pasta y salsa — Mezcla los espaguetis con la salsa y el resto de la albahaca y sirve.