Espaguetis con tomate

Name: Espaguetis con tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 g espaguetis; 4 tbsp aceite de oliva; 3 ajo; 800 g tomate en conserva; albahaca fresca al gusto; 1 tsp azúcar blanco; sal al gusto; pimienta negra al gusto

Preparación5 minCocción25 minTotal30 minDificultadMuy fácil

Ingredientes

4 raciones

Contiene: Gluten

Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.

Nutrición

Por ración

Calorías: 565,4; total 2261,5
Proteínas: 16,4 g; total 65,8 g
Carbohidratos: 91,6 g; total 366,4 g
Grasas: 15,8 g; total 63,1 g

Estimado · basado en 5 de 8 ingredientes

El alma de la cocina italiana: espaguetis en una salsa de tomate cocinada a fuego lento, suavizada con buen aceite de oliva y terminada con albahaca fresca.

Empezar a cocinar

Preparación

1
- aceite de oliva4 tbsp
- ajo3
Calienta el aceite con ajo — Calienta el aceite con el ajo machacado a fuego bajo 2 minutos hasta que aromatice sin tomar color.
2
- tomate en conserva800 g
- albahaca frescaal gusto
- azúcar blanco1 tsp
Cocina la salsa de tomate — Añade el tomate en conserva, una pizca de azúcar y unas hojas de albahaca, y cocina a fuego lento 20 minutos aplastando los tomates hasta que esté dulce y espeso. Sazona.
3
- espaguetis400 g
Cuece los espaguetis al dente — Cuece los espaguetis en agua hirviendo con sal 10 minutos al dente y escurre.
4
- espaguetis400 g
- albahaca frescaal gusto
Mezcla pasta y salsa — Mezcla los espaguetis con la salsa y el resto de la albahaca y sirve.

Lo hice

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