Fondue de chocolate negro en microondas

Name: Fondue de chocolate negro en microondas
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Francesa
Ingredients: 200 g chocolate negro; 1¼ dl nata para montar; 1 tsp mantequilla; 1 pinch sal; ½ tsp extracto de vainilla; 8 g fresa; 1 plátano; 1 pera

Preparación5 minCocción3 minTotal8 minDificultadMuy fácil

Ingredientes

2 raciones

Contiene: Leche, Soja

Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.

Nutrición

Por ración

Calorías: 873,3; total 1746,7
Proteínas: 7,2 g; total 14,4 g
Carbohidratos: 89,9 g; total 179,9 g
Grasas: 55,1 g; total 110,2 g

Estimado · basado en 8 de 8 ingredientes

Una fondue de chocolate negro sedosa lista en minutos en el microondas con tandas cortas y removiendo, servida templada con fruta fresca para mojar.

Empezar a cocinar

Preparación

1
- chocolate negro200 g
- nata para montar1¼ dl
- mantequilla1 tsp
Combina en un bol — Coloca el chocolate negro troceado, la nata y la mantequilla en un bol apto para microondas.
2
Calienta y remueve — Calienta a máxima potencia durante 30 segundos, saca el bol y remueve bien.
3
- chocolate negro200 g
Funde en tandas — Sigue calentando en tandas de 30 segundos, removiendo bien entre cada una, durante 1,5-2 minutos más en total, hasta que el chocolate esté totalmente fundido, liso y brillante. No lo sobrecalientes o el chocolate se quemará y se cortará.
4
- sal1 pinch
- extracto de vainilla½ tsp
Incorpora sal y vainilla — Incorpora la sal y el extracto de vainilla, da a la fondue una última vuelta hasta que quede sedosa y pásala a un bol para servir.
5
- fresa8 g
- plátano1
- pera1
Sirve con fruta para mojar — Sirve templada con fresas, rodajas de plátano y rodajas de pera para mojar.

Lo hice

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