
Ingredientes
Contiene: Leche
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Nutrición
Por ración
- Calorías
- 232,8
- total 1396,5
- Proteínas
- 3 g
- total 17,8 g
- Carbohidratos
- 52,9 g
- total 317,6 g
- Grasas
- 0,9 g
- total 5,1 g
Estimado · basado en 7 de 7 ingredientes
Datos nutricionales: USDA FoodData Central
Preparación
- 1
- arroz blanco 200 g
- agua 1¼ l
- rama de canela 1
Deja el arroz en remojo — Combina el arroz, el agua y la rama de canela en una jarra grande. Tapa y deja en remojo a temperatura ambiente toda la noche, o al menos 4 horas.
- 2
- arroz blanco 200 g
- agua 1¼ l
- rama de canela 1
Bate el arroz remojado — Retira la rama de canela y luego bate el arroz con su agua de remojo hasta que quede lo más suave posible.
- 3
- extracto de vainilla 1 cdta.
- leche 1 dl
Cuela la mezcla — Cuela con un paño fino o una bolsa para leches vegetales en una jarra, presionando para extraer todo el líquido.
- 4
- azúcar blanco 150 g
- extracto de vainilla 1 cdta.
- leche 1 dl
- cubito de hielo 6
Endulza y enfría la horchata — Incorpora el azúcar, la vainilla y la leche hasta disolver. Enfría bien y sirve con hielo.
Lo hice
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