
Ingredientes
Contiene: Huevo
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Nutrición
Por ración
- Calorías
- 236,3
- total 236,3
- Proteínas
- 20,8 g
- total 20,8 g
- Carbohidratos
- 1,3 g
- total 1,3 g
- Grasas
- 15,7 g
- total 15,7 g
Estimado · basado en 3 de 3 ingredientes
Preparación
- 1
- huevo3
Lleva los huevos a ebullición — Coloca los huevos en un cazo pequeno y cubrelos con unos 2 cm de agua fria. Lleva a ebullicion fuerte a fuego alto.
- 2
Cuece a fuego lento — Cuando hierva, baja a fuego lento suave y cocina 9 minutos para yemas firmes y bien cuajadas.
- 3
- huevo3
Enfría y pela los huevos — Escurre y pasa los huevos a un bol con agua fria durante 1 minuto para detener la coccion, luego pelalos.
- 4
- sal1 pinch
- pimienta negra1 pinch
Sazona y sirve — Cortalos por la mitad o dejalos enteros, sazona generosamente con sal y pimienta negra y sirve.
Lo hice
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