Huevos Revueltos con Salmón Ahumado

Name: Huevos Revueltos con Salmón Ahumado
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 1 ración
Cuisine: Americana
Ingredients: 3 huevo; 60 g salmón ahumado; 1 tbsp cebollino fresco; 1 tsp mantequilla; 1 pinch pimienta negra; sal al gusto

Preparación3 minCocción5 minTotal8 minDificultadMuy fácil

Ingredientes

1 ración

Contiene: Leche, Huevo, Pescado

Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.

Nutrición

Por ración

Calorías: 341,7; total 341,7
Proteínas: 32 g; total 32 g
Carbohidratos: 1,4 g; total 1,4 g
Grasas: 22,1 g; total 22,1 g

Estimado · basado en 5 de 6 ingredientes

Huevos revueltos cremosos con salmón ahumado y cebollino fresco para un desayuno rápido y lleno de proteínas.

Empezar a cocinar

Preparación

1
- huevo3
- pimienta negra1 pinch
- salal gusto
Bate los huevos — Casca los huevos en un bol, sazona con una pizca de sal y pimienta y bate hasta que quede homogéneo.
2
- huevo3
- mantequilla1 tsp
Revuelve los huevos — Derrite la mantequilla en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo, vierte los huevos y remueve suavemente con una espátula hasta que cuajen ligeramente, unos 2 minutos.
3
- huevo3
- salmón ahumado60 g
- cebollino fresco1 tbsp
Incorpora el salmón — Retira del fuego cuando los huevos aún estén algo jugosos, luego incorpora el salmón ahumado y la mayor parte del cebollino.
4
- cebollino fresco1 tbsp
- pimienta negra1 pinch
Decora y sirve — Desliza en un plato, corona con el cebollino restante y un último toque de pimienta negra, y sirve enseguida.

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