Ingredientes
Contiene: Leche
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Nutrición
Por ración
- Calorías
- 707
- total 2827,9
- Proteínas
- 34,5 g
- total 138 g
- Carbohidratos
- 50,7 g
- total 202,8 g
- Grasas
- 41,3 g
- total 165 g
Estimado · basado en 11 de 13 ingredientes
Preparación
- 1
- arroz blanco150 g
Cuece el arroz — Cuece el arroz en agua con sal 12 minutos hasta que esté justo tierno, luego escurre. Calienta el horno a 190°C.
- 2
- carne picada de ternera500 g
- arroz blanco150 g
- cebolla1
- ajo2
- tomate en conserva400 g
- orégano seco1 tsp
- pimentón1 tsp
- aceite de oliva2 tbsp
Prepara el relleno de carne — Calienta el aceite y pocha la cebolla y el ajo 4 minutos. Añade la carne y dórala 6 minutos, luego incorpora los tomates, el orégano, el pimentón, el arroz y el condimento.
- 3
Rellena los pimientos — Corta los pimientos por la mitad, retira las semillas y rellénalos bien colocándolos en una fuente.
- 4
- cheddar100 g
- perejil fresco2 tbsp
Hornea hasta dorar — Espolvorea cheddar y hornea 25 minutos hasta que los pimientos estén tiernos y el queso dorado. Termina con perejil.
Lo hice
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