Tostada de aguacate

Name: Tostada de aguacate
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 pan integral; 1 aguacate; 1 tbsp zumo de limón; 1 tbsp aceite de oliva; 1 pinch copos de chile; sal al gusto; pimienta negra al gusto

Preparación10 minCocción3 minTotal13 minDificultadMuy fácil

Ingredientes

2 raciones

Contiene: Gluten

Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.

Nutrición

Por ración

Calorías: 308,7; total 617,3
Proteínas: 6,6 g; total 13,2 g
Carbohidratos: 23,4 g; total 46,8 g
Grasas: 22,7 g; total 45,5 g

Estimado · basado en 5 de 7 ingredientes

Pan integral crujiente tostado cubierto de aguacate machacado al limón, un chorrito de aceite de oliva y un toque de copos de chile.

Empezar a cocinar

Preparación

1
- pan integral2
Tuesta el pan — Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas y crujientes, unos 3 minutos.
2
- aguacate1
- zumo de limón1 tbsp
- salal gusto
- pimienta negraal gusto
Aplasta el aguacate — Parte el aguacate por la mitad, pon la pulpa en un bol y aplástala de forma rústica con el zumo de limón, una pizca de sal y pimienta.
3
- aguacate1
- aceite de oliva1 tbsp
- copos de chile1 pinch
- pimienta negraal gusto
Monta la tostada — Extiende generosamente el aguacate machacado sobre la tostada. Riega con aceite de oliva, espolvorea copos de chile y un poco más de pimienta negra, y sirve.

Lo hice

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