Tostada de aguacate

Name: Tostada de aguacate
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 pan integral; 1 aguacate; 1 cda. zumo de limón; 1 cda. aceite de oliva; 1 pizca copos de chile; sal al gusto; pimienta negra al gusto

Preparación10 minCocción3 minTotal13 minDificultadMuy fácil

Ingredientes

2 raciones

Contiene: Gluten

Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.

Nutrición

Por ración

Calorías: 310,4; total 620,8
Proteínas: 6,4 g; total 12,8 g
Carbohidratos: 24 g; total 48,1 g
Grasas: 22,7 g; total 45,5 g

Estimado · basado en 5 de 7 ingredientes

Datos nutricionales: USDA FoodData Central

Pan integral crujiente tostado cubierto de aguacate machacado al limón, un chorrito de aceite de oliva y un toque de copos de chile.

Empezar a cocinar

Preparación

1
- pan integral 2
Tuesta el pan — Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas y crujientes, unos 3 minutos.
2
- aguacate 1
- zumo de limón 1 cda.
- sal al gusto
- pimienta negra al gusto
Aplasta el aguacate — Parte el aguacate por la mitad, pon la pulpa en un bol y aplástala de forma rústica con el zumo de limón, una pizca de sal y pimienta.
3
- aguacate 1
- aceite de oliva 1 cda.
- copos de chile 1 pizca
- pimienta negra al gusto
Monta la tostada — Extiende generosamente el aguacate machacado sobre la tostada. Riega con aceite de oliva, espolvorea copos de chile y un poco más de pimienta negra, y sirve.

Lo hice

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