Ei-Bratreis Meal-Prep-Box

Name: Ei-Bratreis Meal-Prep-Box
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Chinesisch
Ingredients: 3 Ei; 150 g Reis; 60 g TK-Erbsen; 1 EL Sojasauce; 1 TL Sesamöl; 1 Frühlingszwiebel; 1 Knoblauch

Vorbereitung5 Min.Kochen10 Min.Gesamt15 Min.SchwierigkeitSehr einfach

Zutaten

1 Portion

Enthält: Gluten, Ei, Soja, Sesam

Allergen-Angaben nach bestem Wissen — bitte selbst prüfen.

Nährwerte

Pro Portion

Kalorien: 891,7; gesamt 891,7
Eiweiß: 36,6 g; gesamt 36,6 g
Kohlenhydrate: 132,9 g; gesamt 132,9 g
Fett: 21,7 g; gesamt 21,7 g

Geschätzt · basiert auf 7 von 7 Zutaten

Nährwertdaten: USDA FoodData Central

Ein schneller, proteinreicher Ei-Bratreis mit Erbsen und Soja, ideal zum Portionieren und Aufwärmen für die ganze Woche. Einfaches Gym-Food in unter 20 Minuten.

Kochen starten

Zubereitung

1
- Sesamöl 1 TL
- Frühlingszwiebel 1
- Knoblauch 1
Knoblauch und Frühlingszwiebel andünsten — Erhitze das Sesamöl in einer Pfanne bei mittelhoher Hitze, gib Knoblauch und Frühlingszwiebel dazu und brate alles etwa 30 Sekunden lang, bis es duftet.
2
- Ei 3
Eier stocken lassen — Gib die verquirlten Eier hinein und rühre sie etwa 1 Minute lang schnell, bis sie gerade gestockt sind.
3
- Reis 150 g
- TK-Erbsen 60 g
Reis und Erbsen braten — Gib den gekochten Reis und die tiefgekühlten Erbsen dazu und brate alles 3 bis 4 Minuten, bis der Reis heiß und die Erbsen gar sind.
4
- Sojasauce 1 EL
Würzen, abkühlen lassen und verpacken — Träufle die Sojasauce darüber, vermenge alles gut und lass es abkühlen, bevor du es in deine Meal-Prep-Box füllst.

Nachgekocht

Noch keine Fotos — teile als Erste:r deins.

Bewertungen & Rezensionen

Rezension schreiben

Noch keine Bewertungen — koch es als Erste:r.