Mageres Rindfleisch-Reis-Prep-Box

Zubereitung

1. 1
   • Reis 60 g

   Reis kochen — Den weissen Reis abspuelen und in gesalzenem kochendem Wasser etwa 12 Minuten garen, bis er weich ist, dann abgiessen.

   ⏱12 Min
2. 2
   • Rinderhackfleisch 200 g
   • Knoblauch 1
   • Olivenöl 1 EL

   Hackfleisch anbraten — Das Olivenoel in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und das magere Hackfleisch mit dem Knoblauch etwa 6 Minuten anbraten, dabei zerkleinern, bis es braun ist.

   ⏱6 Min
3. 3
   • rote Paprika 1
   • Paprikapulver ½ TL
   • Salz nach Geschmack

   Paprika braten — Die gewuerfelte Paprika und das Paprikapulver hinzufuegen, mit Salz und Pfeffer wuerzen und etwa 3 Minuten braten, bis die Paprika gerade weich ist.

   ⏱3 Min
4. 4
   • Rinderhackfleisch 200 g
   • Reis 60 g

   Prep-Box befüllen — Reis und Hackfleischmischung in eine Meal-Prep-Box fuellen und vor dem Verschliessen abkuehlen lassen; zum Essen wieder aufwaermen.