Bowl de pollo y queso cottage alto en proteina

Preparación

1. 1
   • pechuga de pollo 150 g
   • aceite de oliva 1 cda.
   • sal al gusto
   • pimienta negra al gusto

   Sella el pollo — Sazona la pechuga de pollo en dados con sal y pimienta. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto y sella el pollo durante 6-7 minutos, dándole vueltas, hasta que esté dorado y cocido.

   ⏱7 min
2. 2
   • pechuga de pollo 150 g
   • pepino 100 g
   • tomate cherry 80 g

   Prepara las verduras — Mientras el pollo se enfría un poco, corta el pepino en rodajas y parte los tomates cherry por la mitad.

3. 3
   • pechuga de pollo 150 g
   • queso cottage 150 g
   • pepino 100 g
   • tomate cherry 80 g
   • zumo de limón 1 cda.
   • sal al gusto
   • pimienta negra al gusto

   Arma el bowl proteico — Pon el queso cottage en un bol. Añade el pollo sellado, el pepino y los tomates cherry. Rocía con zumo de limón y termina con una pizca extra de sal y pimienta.