Ingredientes
Contiene: Leche
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Nutrición
Por ración
- Calorías
- 780,6
- total 1561,1
- Proteínas
- 53 g
- total 105,9 g
- Carbohidratos
- 71 g
- total 142 g
- Grasas
- 33,4 g
- total 66,7 g
Estimado · basado en 11 de 13 ingredientes
Preparación
- 1
- quinoa150 g
Cuece la quinoa — Enjuaga la quinoa y cuécela en 300 ml de agua 15 minutos hasta que los granos estén sueltos y el agua absorbida. Ahueca con un tenedor y deja templar.
- 2
- pechuga de pollo300 g
- aceite de oliva1 tbsp
- pimentón ahumado1 tsp
- comino molido1 tsp
Sella el pollo — Mezcla el pollo con aceite, pimentón ahumado y comino. Séllalo en una sartén caliente 5 minutos por lado hasta que esté hecho, deja reposar y corta.
- 3
- quinoa150 g
- pechuga de pollo300 g
- aguacate1
- tomate cherry150 g
- yogur griego100 g
- lima1
- cilantro fresco3 tbsp
- salal gusto
Monta los boles — Reparte la quinoa en dos cuencos. Cubre con pollo, aguacate, tomates cherry y pimiento. Añade una cucharada de yogur griego, un chorrito de lima y termina con cilantro, sal y pimienta.
Lo hice
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