Ingredientes
Contiene: Gluten, Leche, Huevo, Sésamo, Mostaza
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Nutrición
Por ración
- Calorías
- 780,8
- total 3123,4
- Proteínas
- 37,9 g
- total 151,7 g
- Carbohidratos
- 51,3 g
- total 205,3 g
- Grasas
- 48 g
- total 192,1 g
Estimado · basado en 12 de 13 ingredientes
Preparación
- 1
- pan de hamburguesa4
- carne picada de ternera600 g
- sal1 tsp
- pimienta negra½ tsp
Forma las hamburguesas — En un bol, mezclar suavemente la carne picada de ternera con la sal y la pimienta negra. Dividir en 4 porciones iguales y formar hamburguesas ligeramente más anchas que los panes.
- 2
- cheddar4
- aceite vegetal1 tbsp
Asa y funde el queso — Calentar la parrilla a fuego fuerte y pincelar ligeramente las hamburguesas con aceite vegetal. Asar 3-4 minutos por lado para un punto medio, colocando una loncha de cheddar sobre cada una en el último minuto para que se derrita.
- 3
- pan de hamburguesa4
Tuesta los panes — Cortar los panes por la mitad y tostar el lado del corte en la parrilla durante aproximadamente 1 minuto hasta que estén ligeramente dorados.
- 4
- pan de hamburguesa4
- cebolla morada1
- lechuga4
- tomate1
- kétchup4 tbsp
- mostaza de Dijon2 tbsp
- mayonesa4 tbsp
Unta y monta la base — Untar ketchup, mostaza de Dijon y mayonesa en la base tostada de los panes. Añadir lechuga, tomate y cebolla roja.
- 5
- pan de hamburguesa4
- pepinillo al eneldo4
Arma la hamburguesa — Colocar una hamburguesa con queso fundido sobre cada base de pan, añadir rodajas de pepinillo, cerrar con la parte superior del pan y servir de inmediato.
Lo hice
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