Ingredientes
Contiene: Leche, Mostaza, Sulfitos
Información de alérgenos orientativa — verifícala tú mismo.
Nutrición
Por ración
- Calorías
- 440,4
- total 1761,6
- Proteínas
- 18 g
- total 72,1 g
- Carbohidratos
- 40,3 g
- total 161,3 g
- Grasas
- 24,3 g
- total 97,2 g
Estimado · basado en 10 de 12 ingredientes
Preparación
- 1
- lentejas verdes200 g
- agua6 dl
Cuece las lentejas — Enjuaga las lentejas verdes y cuécelas a fuego lento en el agua 25 minutos hasta que estén tiernas pero enteras. Escurre bien y deja enfriar.
- 2
- lentejas verdes200 g
- tomate cherry200 g
- pepino1
- cebolla morada1
- perejil fresco20 g
Combina la ensalada — En un bol grande, mezcla las lentejas frías con los tomates cherry, el pepino, la cebolla roja y el perejil.
- 3
- queso feta120 g
- aceite de oliva5 tbsp
- vinagre de vino tinto2 tbsp
- mostaza de Dijon1 tsp
- salal gusto
- pimienta negraal gusto
Aliña y corona con feta — Bate el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto y la mostaza de Dijon con sal y pimienta. Vierte sobre la ensalada, mezcla bien, luego desmenuza la feta por encima y sirve.
Lo hice
Aún no hay fotos — comparte la tuya primero.
Valoraciones y reseñas
Escribir una reseñaAún sin valoraciones — sé el primero en cocinarla.